Paga 22.000 euros para cenar con Ferran Adriá

Un adinerado gastrónomo ha ofrecido algo más de 22.000 euros en subasta, para poder cenar con el chef Ferran Adriá en Barcelona.

Paga 22.000 euros para cenar con Ferran Adriá

Paga 22.000 euros para cenar con Ferran Adriá

La persona anónima que cenará con Adriá en el restaurante Tickets de Barcelona, podrá llevar a tres comensales, y el total del dinero, algo más de 22.000 euros, va destinado a “elBullifoundation”, creada por el chef español para permitir que los chefs puedan innovar a partir de 2014 en un restaurante nuevo, por supuesto dedicado a la investigación de sabores inéditos y técnicas culinarias.

La subasta, que se celebró en Hong Kong, incluía 445 lotes de vino de las bodegas de elBulli, por más de 1,4 millones de euros, y tres botellas de Romanée-Conti de 1990 se vendieron en subasta por más de 56.000 euros.

Ferran Adriá, conocido por su cocina molecular, y fundador del mítico elBulli cerrado en 2011, ha renovado la imagen de la gastronomía española.

Hace 3 años que Ferran Adriá renunció a sus tres estrellas Michelín para dedicarse en exclusivo a la creación. Su establecimiento elBulli era todo un éxito, que superaba los dos millones de demandas de reserva por año.

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Escrito por en abr 11 2013. Archivado bajo Corazon. Puedes seguir las respuestas de esta entrada por el RSS 2.0. Los comentarios y pings están cerrados por el momento.

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